Σχεδιασμός και κατασκευή εξοπλισμού παρουσίασης για τον διαγωνισμό barista του SCA GREECE στη HO.RE.CA 2017. Ο πελάτης μας ανέθεσε τον σχεδιασμό και την κατασκευή των δίσκων παρουσίασης καφέ για τη συμμετοχή του στον διαγωνισμό. Όσον αφορά στον σχεδιασμό, υπήρχαν συγκεκριμένες προδιαγραφές ως προς τις διαστάσεις αλλά και την διάταξη με την οποία θα έπρεπε να τοποθετηθούν τα ροφήματα ή τα εργαλεία επάνω στους δίσκους. Ο εξοπλισμός αποτελείται από έναν μεγάλο δίσκο σερβιρίσματος, έναν μικρό δίσκο για την τοποθέτηση εργαλείων παραγωγής καφέ και τέσσερα stand παρουσίασης του ροφήματος. Ο δίσκος σερβιρίσματος και τα stand έχουν κατασκευαστεί από layers κόντρα πλακέ γεωμετρικού σχήματος, τα οποία έχουν κοπεί με laser cutter. Τα επιμέρους layer της κάθε κατασκευής έχουν διαφορετικές διαστάσεις και γεωμετρίες, ώστε να δημιουργούνται επίπεδα και έχουν ενωθεί με καβίλιες δημιουργώντας ένα διάτρητο μοτίβο. Θέλαμε με αυτό τον τρόπο να δώσουμε μια φουτουριστική διάσταση στις κατασκευές. Επάνω στους δίσκους έχουν δημιουργηθεί προκαθορισμένες θέσεις για τα ροφήματα και το νερό που σερβίρεται στο διαγωνισμό, ενώ στα stand υπάρχει και χώρος για την τοποθέτηση εκτυπώσεις με τα στοιχεία που θέλει να παρουσιάσει ο διαγωνιζόμενος. Ο δίσκος για το tamper και το distributor, είναι κατασκευασμένος από μασίφ ξυλεία εξωτικής προέλευσης. Έχουμε κρατήσει την φιλοσοφία του διάτρητου, δημιουργώντας ένα κάνναβο από ξύλινα πηχάκια πάνω στο οποία υπάρχουν οι θέσεις για την τοποθέτηση των δυο εργαλείων. Για την φωτογράφηση του εξοπλισμού, φιλοξενηθήκαμε στο cafe Las Ramblas στη Λάρισα.